TM Kvalitetsviner
Inom Gastronoma finns även vinimport. Inriktningen är viner med hållbar och naturlig produktion, ofta med biodynamisk inriktning. Bakom vinerna finns hängivna vinbönder och omsorgsfulla producenter som levererar fina hantverksviner med fokus på ursprung.
Runt om i vinvärlden finns så många odlare och vinmakare som utför stordåd, ja faktiskt. Går mot strömmen, tar täten, lägger ner sin själ och tar fram hållbara, äkta viner. Vi är stolta och glada över att samarbeta med några av de vinbönder som tillhör det mest kunniga och skickliga. På så sätt kan vi erbjuda dig vinupplevelser som tar dig med på en resa till rankornas växtplats.
NÅGRA TIPS UR VÅR VINLISTA
• Crémant du Jura Blanc Extra Brut, 239 kr
• Capraisa Cava Brut Nature Reserva, 189 kr
• Weingut Julius, Riesling Morstein, 199 kr
• Les Clos de Grives Musicienne 2017, 259 kr
• Pian Dell’Orino Rosso di Montalcino 2016,549 kr
• Renato Buganza Barolo 2015, 488 kr
• Léon Barral Faugéres 2017, 289 kr