Varmt välkommen till Skansen och Gubbhyllan
Gubbhyllan är öppet lördag till söndag från
Klockan 10:00-16:00.
Övrig tid tar vi imot gruppbokningar för lunch eller middag
Det går att boka Gubbhyllan vardagar för möten och dagkonferens
NYÅR PÅ GUBBHYLLAN
Varmt välkomna till exklusiv och personlig middag,
begränsat antal platser. Entré ingår i priset
18:30
Välkomstmingel med drink och urval av smaker och tilltugg.
18:50 – 19:00
Nyårskåseri och menypresentation med KC Wallberg
19:00 – 22:30
Avsmakningsmeny serveras
23:00 – 00:15
Sollidsscenen med livesändning och Sveriges officiella nyårstal och framförande av ”Ring klocka ring”.
Boka Gubbhyllan för vintermiddag- & fest
Fram tills julafton kan ni boka Gubbhyllan exklusivt för en grupp/företag. Upplägget och menyn blir personligt och anpassat för er.
På Gubbhyllan är ni alltid privata och exklusiva.
Kontakt Carl-Johan för mer information:
cj@gastronoma.se
Tel: 0700-90 34 44
GUBBHYLLAN, Dagtid 'Matcafé'
Med dagtid menar vi under skansens ordinarie öppettider.
Vi serverar en meny med smakfulla luncher lagade från grunden, enklare rätter, sallader och fika. Vi tillverkar egen saft och äppelmust och vår vinbar serverar äkta hantverksviner. Vid vissa tillfällen kan du även abonnera Gubbhyllan dagtid, kontakta oss för förslag.
Menyn nedan visar en grundmeny som kan ändras något från dag till dag samt ytterligare rätter kan läggas till från dag till dag.
Välkommen på lunch!
GUBBHYLLAN, Kvällstid
Kvällstid komponerar vi en personlig meny och upplevelse för just ditt sällskap. Vi dukar salongen rustikt med fina dekorationer och vintertid tänder vi marschaller i trädgården. Och i första salongen brinner kakelugnen. Middagen kan ramas in med trevliga aktiviteter, exempelvis vinprovning.
Kontakta oss för närmare förslag.
Vi välkomnar större grupper på Gubbhyllan, Skansen eller där du vill
Vi välkomnar större grupper, turistgrupper och andra besök med olika grunderbjudande. Vi arrangerar även ’Take away’ menyer, fika och påsar. Kontakta alltid oss för tillgänglighet och menyförslag. Vi är flexibla och är intresserade av att ert besök och/eller resa blir i sin helhet så bra som möjligt.
(Information nedan är på engelska)
Trädgårdspaviljongen
Trädgårdspaviljongen har stängt i väntan på våren, då den vackra 1800-talsbyggnaden åter öppnar upp som ”take away-station”. Här kan du handla tillsatsfri mat i form av hemgjorda korvar med goda tillbehör, soppor, fika och drycker.
Gubbhyllan kontakt
Du når oss på Gubbhyllan via mejl eller telefon.
bokning@gubbhyllan.se
Måndag-fredag 09:00-17:00
Tel: 08 664 42 00
Jourkontakt/sms övrig tid 0760-446 042
VÅRA LOKALER
Gubbhyllans och Stora Gungans lokaler är något utöver det vanliga och finna tillgängliga året runt. Möjligheterna är många – litet eller stort sällskap, sittande middagar, mingelträffar eller affärsmöten. Vi kan även tillhandahålla teknik och möjligheter till videomöten.
CEREMONIELLA MÅLTIDER
En bröllopsmiddag Gubbhyllan får finast möjliga inramning, av lokal och arrangemang. Vår miljö är fantastisk för ceremoniella måltider och arrangemang, som vi utformar helt enligt önskemål.
AKTIVITETER
På Gubbhyllan ordnar vi anpassade aktiviteter för mindre sällskap. Vad sägs om att bli ett riktigt proffs vid grillen i sommar? Utomhuskurs för liten grupp på Gubbhyllan, Skansen.
BOKA GASTRONOMA
Gastronoma erbjuder fina middagsupplevelser i olika form, i våra lokaler eller på plats hos dig. Vi ordnar även kurser och aktiviteter på tema mat och vin. Kontakta oss för mer information.
DOP OCH NAMNGIVNING
Vi arrangerar en fin inramning i passande miljö i samband med dop eller namngivning. Vår vackra Parisersalong kan öppnas mot trädgården under varm säsong eller ge en intim känsla och inramning.
MINNESSTUNDER
En diskret, lugn och privat miljö är extra värdefullt för en fin minnesstund efter exempelvis en begravning. Besök oss gärna så visar vi miljön och berättar hur vi kan arrangera en fin, minnesvärd stund.
